jeudi 17 mai 2012

Début de saison ...

Au verger:
C'est avec une météo particulièrement difficile que nous commençons cette année. Après une période de sécheresse, nous voilà maintenant confrontés à des températures basses et une pluviométrie, qui, sans être très importante, nous gêne dans les travaux de préparation ainsi que les bonnes formations de fruits. Les Fraisiers, que nous allons très bientôt pailler, ont entamé leur floraison au début du mois de Mai. C'est toujours un plaisir de voir les premières promesses de fruits...
Les arbres fruitiers ont aussi bien fleuri...
mais comme on dit: "Tant que ce n'est pas dans le panier..."
Les marchés:
Toujours, tous les samedis sur le marché Boulingrin où nous vous proposons aussi en ce moment des petites Asperges du jardin ainsi que de la Rhubarbe nouvelle pour faire des compotes et des tartes. Le vendredi 25, nous serons au "Marché Campagnard" à Tagnon. Nous nous ferons toujours un plaisir de vous recevoir sur ces différents marchés.
Les confitures:
Les confitures d'Oranges se terminent et le stock est prêt pour vous satisfaire jusqu'à la prochaine récolte. Les premières confitures de Rhubarbe sont en rayons et nous attendons, avec impatience, les premières récoltes de Fraises d'ici une petite quinzaine. Depuis la marge du blog, vous pouvez accéder à notre Boutique en ligne (paiement sécurisé). Vous pouvez en savoir un peu plus sur nous à la page "Qui sommes nous" et enfin quelques articles de presse sont à lire à la rubrique "On parle de nous".
A bientôt pour d'autres nouvelles...
Nous vous laissons en compagnie d'un des premiers papillons du verger qui est venu se rafraîchir avec le nectar des premières fleurs de fraisiers...

Béatrice et Éric

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