lundi 20 mai 2013

Mai ...

Nous voici à la mi-mai passée et nous ne vous cacherons pas que le ciel commence à nous faire poser des questions...
La terre, les plantes et même nous, aspirons à voir enfin arriver le beau temps!
Les récoltes ne se profilent pas et certains travaux d'entretien prennent du retard.
Au verger:
Les jeunes arbres plantés cet automne ont tous repris.
Les arbres fruitiers ont bien fleuri.
Les cerises sont en cours de formation.
Les prunes ont souffert de ce mauvais temps, beaucoup de fleurs ont coulé.
Les pommiers fleurissent encore, espoir...
Les cognassiers sont en pleine fleurs...
Les fraisiers ont 3 semaines de retard, ils ont soufferts de ce long hiver, la récolte devrait être petite.
Les framboisiers et autres fruits rouges ont l'air bien...
Les marchés:
Nous sommes, comme à l'habitude, tous les samedis au marché du Boulingrin à Reims.
Hormis les confitures, nous proposons aussi des petites asperges du jardin et de beaux bâtons de rhubarbe.
Nous serons le vendredi 31, au "Marché Campagnard" à Tagnon.
Le thème du jour est: Asperges et légumes de printemps...
Les confitures:
L'échantillonnage des parfums s'est encore réduit, il devient presque confidentiel.
Mais vous trouverez sûrement celui qui agrémentera votre petit déjeuner ou votre tartine du "Quatre-heures".
La nouvelle confiture de Rhubarbe est arrivée, pleine de fraîcheur et de bon goût de printemps.
Ornée de son tissu vert tendre, elle est facilement repérable...

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Vous pouvez en savoir un peu plus sur nous à la page "Qui sommes nous"
et enfin quelques articles de presse sont à lire à la rubrique "On parle de nous".
Nouveau! Les Confitures d'Ardennes sont maintenant sur le réseau social:
http://www.facebook.com/Les.Confitures.d.Ardennes
A bientôt pour d'autres nouvelles...

Nous vous laissons avec cette image de Myosotis, petite fleur printanière présente au verger qui, nous l'espérons, nous annonce les beaux jours...
Béatrice et Éric

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