dimanche 4 juin 2006

cueille...

La récolte des Fraises est commencée, première cueillette de "Gariguette" ce vendredi. Elles sont parfumées et gouteuses mais manquent de sucre à cause de cette absence de soleil.Les Sureaux (Sambucus nigra) sont en début de floraison, une aubaine pour les locataires du 6 (rappelez-vous) qui viennent y chercher du pollen et peut-être aussi un peu de nectar.Nous allons cueillir ces fleurs au parfum un peu entêtant pour en faire du sirop qui pourra accompagner vos boissons, nappera une glace à la vanille ou une tarte à la rhubarbe.
Les Framboisiers sont en floraison et nous allons attacher les Groseillers pour éviter que les branches ne tombent à cause du poids des grappes.
Béatrice et Eric

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